是以,袁州也只是调整了一下做肉丸的顺序,以便能让人更好的看到外,其他并没有什么区别。 因为距离太远,迪恩也就看个大概,但是边上的食客看的更加清楚。 袁州做瑞典肉丸的时候,除了在食材带皮的时候需要上手碰触外,等到牛肉猪肉被剁碎后那是全程没上手的。 毕竟是开放式的厨房,要是食客看见厨师把肉泥在手上搓来揉去的做的再好吃那也是没有胃口的。 是以,袁州搅打的时候