作为编写过厨师学院教科书，并且还经常去蓝带学院讲课的人，对于是否认真听，那真的是太了解。

实则，高斯认为袁州听得不那么认真也很正常，一方面交流又没有写报告，不可能时时刻刻都是干货，中途会穿插一些经历什么的，包括他自己都不能免俗。

另一方面也是最重要的，袁州什么厨艺？就高斯自己看，他们所分享的很多袁州都知道。

何况无论是天才亦或者是大师，都是有傲气的资本，而袁州既是天才