史悠长,并且是唯一的自发型菜系,在华夏美食中占据了极大的身影。 领取奖励后,袁州记忆慢慢充实,在明清时代,大量的鲁菜厨师和菜式进入宫廷,又给鲁菜带来了雍容华贵,以及中正大气的光环,因此鲁菜一直有官府菜的美誉。 经过长期的历史演变以及文化变迁,鲁菜演变出了以福山帮为代表的胶东派,以及包括德州、泰安在内的济南派两个流派,有堪称“阳春白雪“的典雅华贵的孔府菜,别具特色的博山菜,还有星