自己厨艺有一个总结和改进，并且从中慢慢触到属于个人的调料方式。

“说说吧，小茴香和柠檬的想法。”袁州鼻子一搭就能将素察用的料说得七七八八，很明显素察是把青柠檬皮青换成了柠檬汁和柠檬叶，然后本身绿咖喱是需要小茴香烘香，但素察所用的份量更多。

这真的是，你说尝出来还是人做的行为，但闻出来……非人哉。

“一开始我看了很多名厨对绿咖喱的改进，一点点摸索，但始终不满意。”