“哐” 盘子被放到了桌子上,宋铭两人才看清楚如此鲜香的真面目,是罗汉斋。 其实罗汉斋以前并不是单独指一道菜,而是当时粤省商人重番僧,给准备的一种宴席活动,所以通指的是素菜,就跟之前丁远山点的鼎湖上素一样,它还有另外一个名字叫做鼎湖罗汉斋。 但现如今经过历史变革,时光荏苒,罗汉斋已经演化成一道特色斋菜了。 尤其是宋铭点的这个罗汉斋,全名是六祖罗汉斋,属