张艳这个人看得沉默寡言，其实心里面什么都有，这个评价是对的。

从她写的工作流程上就能看得出来，而且这个人也很有条理性，一条一条地按照时间的顺序，罗列的十分紧密，也很全面，连王桂芝跟葛建新定第二天菜单的时间都标上了。

但是她写的是整个店里的工作流程。

最重要的是，她标记了作为一个店长，应该去做哪些事情。

“非常好，”徐静思没有吝啬自己的夸奖，“你这个稍微做一下