这一个星期的时间，谢文浩可没打算就这样白白浪费，既然他打算将自己的牧场发展起来，美国又是一个牧业发达的国家，谢文浩打算购买一些高品质的牧畜品种，尤其是肉牛，更是重中之重。

美国饲养的肉牛品种主要有安格斯牛、海福特牛、婆罗门牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛，此外还有短角牛、圣格鲁迪牛等品种，每个品种都有品种协会，实行良种登记，负责品种选育。肉牛大部分是两个或两个以上品种杂交，利用杂交优势。杂