这里水道纵横，养着不少大鱼，肉质细腻而少刺。本地人取刚捞出水的活鱼，去皮洗血，细脍为片，只见红肌白理，皆是薄如蝉翼。再佐以姜黄、芹菜、蒜片、粉丝等等，少许蘸酱，张嘴吞下，那感觉就如冰雪消融于口，尽数化为甘脂，实是妙不可言。

她吃了几份，实是满足得不住叹气。云崕看她这副德性，哪还不知道这道菜是给谁准备的，笑骂一声“馋猫”，冯妙君只当作没听见。

鱼片虽然又轻又薄，但铺满了竹