虽说乔大娘子做得一手好茶饭，那也只是寻常人家的水平，由于从没在大户人家做过事儿，根本想不出，贾府的少爷小姐们平日的饮食。

她倒使出了浑身解数，按照春节置办年夜饭那样，笼里蒸着大块的熏腊肉、整只的猪蹄髈、梅菜扣肉、昨儿晚上就炸好备用的红薯丸子和猪排骨，煎的糖醋鲤鱼，烧的什锦豆腐，炝的冬笋鹅蛋，焖的黄鳝，炒的蹄筋儿，家常的四个小菜蝶儿，不外是泡椒藕带、辣白菜、酸豆角、腌萝卜条儿之类，