型的西餐，少不了摆盘装饰物。

鲜绿的百里香，簇拥着一朵小雏菊。

整个餐盘共有三种色彩：鱼块的酥黄，柠檬片的黄，花椰菜和百里香的绿，以及盘子和小雏菊的洁白。

乍一看去，艺术感满满。

“很精致的西餐！”神原正人赞道，“西餐的摆盘是一门学问。人们在尚未品尝到鲜香美味前，对料理的认知，首先就是视觉形象。”

“这是一个追求视觉的时代，人类有85%以上的认知来