遮打轩餐厅，是丽嘉酒店六大特色餐厅之一，主营各式各样的粤菜，也称粤菜府，粤菜现又称潮粤菜，由羊城菜、潮州菜和东江菜组成，是一种源于岭南一带的菜系，由于其影响深远，在海外以潮州菜为主的粤菜馆饮誉各地，因而粤菜成为外国食客心目中中式菜的代表，另外，粤菜也随着北上闯荡的潮汕人的传播为北方同胞所熟知，从世界的层面上讲，粤菜是中华八大菜系中最盛大的一派。

遮打轩并不禁烟，但在这抽烟的人还是