收到的时候，我也很震撼，秦奋，荷花亭的秦师傅，一手豆腐雕刻上了美利坚国家地理大家都知道了。

那么接下来我要说的，世界教科文组织来函，对方主动提名豆腐篆刻成为世界非物质文化遗产，秦奋，秦师傅，成为首个被主动提名的亚洲人！

没有之一，其后BBC电视台，甚至时代杂志都有可能采访这位。因为这是一个特别的提名，这门技术天下绝无仅有，仅此一人！受到众多国外企业家名人政要的追捧。”