生产线主任李援朝，负责生产线的日常生产，安全，治安维护工作，员工暂定50人，十人为一工段。

加工线主任兼技术顾问陈长强，员工暂定十人，五人为一工段，分别负责卤豆腐，卤豆干。

检验员一共十二人，生产线每个工段一人，加工线每个工段一人。

销售暂定20人，由胖子和李勇担任组长，陈广生兼任顾问，运输组分为30人，由张远山，张远富负责。

销售组和运输组，负责将产