宝儿说着,将镜头转向了杨小龙昨天晚上熬制的第三锅高汤。 这一锅高汤没有盛出来,此时仍然用小火炖煮着,气泡咕嘟咕嘟的冒着,一股股沁人心脾的香味随着蒸汽飘散到各处,令人恨不得对着铁锅大喝一口。 “听一品香的杨总说,这一锅高汤单单配料就需要几十种,其中不仅有咱们熟知的八角、肉桂等等香料,还有黄芪,枸杞,川穹,蛇床子等等中草药,熬制工艺相当繁琐,一锅高汤最起码需要熬制八个小时。”