但不论是谁都不可能天天吃麻辣烫吧，那样就算是龙肝凤髓我估计也得吃腻了。”

“而且咱们这六十八万营业额里面有将近二十万的营业额来自于酱肉、古凰酒还有烧饼，抛过去这些，单单麻辣烫一天营业额不过也就四十万出头。烧饼大家可能每餐必点，但像酱肉还有古凰酒大家今天第一天吃多是图个新鲜，以后的销量肯定不会有今天这么高。”

“所以我大概估算了一下，咱们店以后每天接待顾客应该会维持在三千到五千人