道糖醋小排怎么做好吃。”
“嗯?”红云熙一脸狐疑的看着安颂,有些不明白她的意思。
安颂淡淡的开口,语气始终是不紧不慢的,“我知道,做糖醋小排必须分两次下醋,第一次下醋是为了去腥添香用的,俗话是闷头醋,因为会挥发,所以为了增加醋味必须在成菜的时候添加第二次醋,这小排了的醋味就靠这第二道醋来体现,俗话叫响醋,只有这样才能把糖醋小排的香味做出来,所以糖醋小排要吃热的。”
红
第2457章 到底是输在哪里了?(2 / 5)
道糖醋小排怎么做好吃。”
“嗯?”红云熙一脸狐疑的看着安颂,有些不明白她的意思。
安颂淡淡的开口,语气始终是不紧不慢的,“我知道,做糖醋小排必须分两次下醋,第一次下醋是为了去腥添香用的,俗话是闷头醋,因为会挥发,所以为了增加醋味必须在成菜的时候添加第二次醋,这小排了的醋味就靠这第二道醋来体现,俗话叫响醋,只有这样才能把糖醋小排的香味做出来,所以糖醋小排要吃热的。”
红