大观园中,桃花林畔。 十几支儿臂粗细的红烛,将凉亭映的如同白昼一般,孙绍宗与贾宝玉在凉亭中相对而坐,面前的石桌上,又摆了十几种味道各异的蘸料。 而在石桌的边缘,两个足有半米长的椭圆形餐盘里,正静静的趴着数十只全须全尾,却剥去了满身甲胄的皮皮虾。 清蒸、煎炸、椒盐、香辣…… 几乎所有能想到的烹饪方式,都在这些皮皮虾身上尝试了一遍,又以六只为一组,罗列在