回大理寺的路上,孙绍宗回味着方才那一餐,颇有些意犹未尽。 这御厨果然是有些手段的,炮制的冷拼和炖菜都堪称上品——貌似宫里的御厨,多是擅长这两样。 毕竟大老远的送过去,摆在桌上还要试毒啥的,能勉强保持原滋原味的,也就只有高热量的炖菜,以及本就没有热度的冷拼了。 唯一遗憾的是,口味稍显寡淡了些。 这貌似也是御厨们的通病——除非皇帝特别要求,否则重油重盐,