娇嫩的牛肉，在口齿中留香，搭配着蒋山自己调制的蘸料，辣辣的口感，是如此美味。

夹起一只基围虾，在清汤锅底中，基围虾已经红彤彤的熟透了，蒋山直接一口咬掉虾头，然后把基围虾的身体塞入嘴中，没过几秒，就吐出虾壳，而虾仁咀嚼了几口咽了下去。

鱼豆腐也很嫩，加上宽粉的嚼劲，蒋山吃的非常敞快。

蒋山抓起边上摆放的新鲜的洗净的生菜，然后从鸳鸯锅底一边的麻辣锅底内，捞出好几块