二月初二，是一年一度的春耕节。

李宽从暖棚之中挑选了长得最粗壮肥大的菘菜作为种子，亲自播种到了土地里。

按理说，到了这个时节，已经不用暖房也可以种植葵菜之类的一些果蔬了。

不过，为了加快育种的速度，菘菜的培育还是放在了暖棚。

正常情况，菘菜从播种到成熟、开花结果，基本上需要两到三个月的时间；但是在暖棚里培育的话，基本上两个月左右就能完成一次更替。