我回去以后带给他们。 晚上的时候,佛爷在四合院里面设宴款待我们。 宴席很简单,但是却很地道,老京城的铜锅涮羊肉。 桌子中间摆放着一口大铜锅,里面呼呼烧着炭火,一盘盘上等的羊肉卷堆成小山,打一盘酱碟,放入韭菜花,葱花,腐乳等东西,用长筷夹着羊肉卷在沸水里滚几圈,然后放入酱碟里面,裹上酱料,一口吞下去,满嘴留香。 这时候,再来一口老京城的烧刀子,一口羊肉一口烧酒