腊肉，干笋也是当地特色，用的是那种烟熏笋，黑黑的，经过烟火的熏陶，散发着烟熏香味。而那腊肉选取的也是当地的农家老腊肉，不用饲料猪，而是用粮食猪做成的腊肉，肥瘦相间，一道瘦肉，一道肥肉，瘦肉很香，而肥肉亮晶晶的，入口即化，满嘴都是油，却没有半点油腻的口感，非常丝滑。

一口腊肉下肚，再来上一口清炒的小野菜，只有淡淡的野菜香味以及蒜末的香味，非常的清爽，一下子就把嘴里厚重的肉味儿给冲淡了，让人