“绝对正宗！”

那人笑道：“这家老板的客人基本上都是华裔和从国内来旅游的人，所以粤菜非常正宗。”

“那行，就去那里吃吧。”

张天元点了点头道。

粤菜集顺德、南海、番禺、东莞、香山、四邑、宝安等地方风味的特色，兼京、苏、淮、杭等外省菜以及西菜之所长，融为一体，自成一家。

粤菜取百家之长，用料广博，选料珍奇，配料精巧，善于在模仿中创新，依食客喜好而