叶清说了这么多，抬头看了一眼激动的叶瑛。

心里突然想到，卤料的配方她打算还是自己先留下来。

等卤大肠做好后，那包香料包她要拿出来才行。

她会这么想只是觉得，这做卤味或许是自己以后来钱的一个重要途径。

也有一点是因为吴余氏，她太精明了，要是得到这个配方，指不定以后这东西属于谁就说不清楚了。

一个配方是很重要的利益，这跟简单的做一道菜不一样。为