如今有很多制作假蜂蜜的黑心商家，假蜂蜜对人体有危害，但是为了赚钱他们人性泯灭，无所不用其极。

比如劣质的蜂蜜，掺假、兑水。

使用各种甜蜜素、色素，食品添加剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂和香精勾兑蜂蜜。

还有的使用各种添加剂，包含许多重金属元素，摄入过多的重金属会对人体的肝、肾造成伤害。还有的假蜂蜜使用糖桨、淀粉、色素、水、甜蜜素、等一系列廉价又没营养的东西做的，如