几个厨子应付了事,想要把这种风格开下去并且让其远近驰名,我们必须得有自己的特色。 实在是庆幸身边有李煜这小子在,他省城美食活地图的称号不是白叫的,当然我们俩可不是去吃了,我们真正的目的是去请师傅或者学手艺。 大店的师傅肯定是没戏了,而且我打心眼里也不喜欢那些大酒楼的掌厨,当然并非是他们的手艺不行,而是他们烹制的东西缺少了我最想要的东西。 连着试了几家馆子,我都不是很满