的泔水桶难道不脏吗? 我只能回答:脏,但是又不脏。 我告诉王吼,但凡懂一点儿餐饮行当的人都知道,一般的小饭店也好,大酒店也罢,如果你想真的看出厨子行当里的猫腻和阴暗面,就不应该去厨房,因为那些地方根本就找不到什么的。 原因很简单,这些地方往往被“监管部门”盯的很紧,稍有差池就会被贴牌警告。在那些地方藏一些见不得人的食材猫腻,那是找死。 而且像这种比较正规的“