眼力，在厨子的三字真经“刀，火，功”中被归为“功”的一项，虽然没有单独列出来，但也是非常重要的本领。ㄨ】

其实不光是厨子，眼力也是许多职业所需要的本事。

以厨道而言，虽然基本功的训练中普遍没有“眼力”这一项，但是却也是各大庙的厨子中人人必须刻苦钻研的内容。

别的不说，只说那些把芒硝看成咸盐用来煮肉，最后害死人的私厨，不就是眼力不够的负面例子么？

所以