也因此,几百年以前,我们五脏庙的先祖为了解决这个难题,也就想出了这个“上裹泥眠”的存刀之法。 所谓上裹泥眠,是先按照一般步骤,用清水混合铁沙把刀的表面清洗干净,在加皂角去油迹,然后迅速用黄胶泥封刀。 这样做有两个好处,第一,黄泥属于碱性泥土,可以中和刀身保存的酸。第二,胶泥细腻,可以隔绝空气,防止氧化。 在之后,为了去除泥土中保存的水分,就必须的把这泥胚放进炭火