着这一罐煲好的汤驾车和郑小彤一起过来。 盖子打开,王旭东就闻到了一股原汁原味的骨头汤的味道,用力的嗅了嗅,“小彤,这是大骨汤。” 郑小一边含笑着舀汤,一边道:“东哥,你的鼻子真灵,确实是大骨汤,我用最鲜血的骨头煲了几个小时。” 大骨汤,选用最新鲜的猪的大腿骨文火煲出来,什么也佐料也不用放,连油都不用,汤快好了的时候放一点盐,讲究的是清淡,强调的是原汁原味。