森田真希从食材厨台的水产箱里，拎起一只被绑得严严实实的大螃蟹。

这可不是什么大闸蟹，而是帝王蟹，海蟹的一种，多捕捞于寒冷水域，素有‘蟹中之王’的美称。当然价格也非常贵就是了。

用帝王蟹代替大闸蟹真是太奢侈，也多亏了远月在插班生考试上无偿供应食材。

处理螃蟹的工具，一应俱全。

森田真希戴了手套，拿刷子，仔细把帝王蟹刷洗干净，而后将整只螃蟹丢进煮锅里，十