别装在碗内,加入调料,上笼蒸二至三小时。 取鸡蛋八个,蛋黄、蛋清分离、蛋黄搅匀蒸糕,与午餐肉共同剁成肉未,在椭圆形的盘内铺成弯曲的路状,再将发菜搓成细条,压在路两边。将蛋清搅匀打成泡糊糊,放置路两侧作成雪山状,上笼略蒸成形取出。” 刘枫一皱眉:“这么麻烦?这东西拿回燕京城不知道会不会有人做?” “那就留在这里,什么时候想吃了,你就过來。”陶楷嘿嘿直乐,“你放心,我保证