人眼前一亮。 正宗的东北锅包肉,吃在嘴里,不是韩国人喜欢的甜口,而是那种让人回味无穷的滋味。还有扒肘条和干烧肉,更是让人拍案叫绝。 扒肘条用的是上好的肘子肉,切成长条形,肥瘦相间,香薷可口。和梅菜扣肉的做法差不多,唯一不同的,就是下面垫的是白菜。 干烧肉则用的纯瘦肉,一般来说这样烧出来的肉很容易柴,但这道菜并没有,口感细嫩,厨师对于火候的掌控很有水平。亮点是汤汁,应该