传椆并不从文，在英国读书的时候学的是会计，回香港后一直在《明报》集团下属的出版公司工作。林宥伦从金镛手上买下《明报》之后，查传椆很快便辞去了在出版公司的职务，而金镛也很少在林宥伦面前提及这个儿子。

“我从小就不爱读书，倒是对吃情有独钟，说起来还要感谢林先生，要不是你从家父手上接过《明报》接过这份事业，我也不可能这么轻松脱身出来，做自己喜欢做的事情……这菜馆的牌匾，就是家父手书的。”查传椆