五月三十一日，八八年五月份的最后一天。这一天，是平川县餐饮业在后十几年里都津津乐道的一天。这一天是日后名闻天下的方家饭馆踏出海庄镇后第一家分店开业的时间。而这一天又是平川县历史上私家饭店开业以来，前来庆祝的人员规格最高的一次。当天前来平川县庆祝开业的并不局限于平川县内的这些领导，还有来自奉元的省政府领导马永福主任和省警察局的杨均义厅长,交通银行奉元支行的古宇诚古副行长,甚至于连香港友人和“