蒜茸。本地之白切鸡甘清脆，十分可口，早已闻名遐迩。）和花蟹（主要用来清煮，花蟹保持了其本身的风味，特别可口。吃花蟹少不了以甜醋作配料，因为蟹中一种寄生菌，遇醋即死），我来亲自动手，煮一顿最具湛江特色的风味大餐来慰劳一下我们的会考状元，今晚啊，我们要好好庆祝！对了，除此之外，我还特意去海味店那里买了沙虫和沙螺（主要用来煮沙虫汤、沙螺汤，因为沙虫和沙螺有滋朴肾养血之功效，湛江本地人十分喜欢用沙虫、沙螺