多恐惧吧，却又太亲近了。

含钏莫名鼻子发酸，揉了揉鼻尖，深吸了好几口气才将这股莫名涌上来的情绪咽下，埋着头将菌菇清洗好后切片，再切了几绺剩下的羊腿肉，挖了两勺茱萸酱、粗盐、鸡粉、水将羊肉腌起来，那头切了一段拉好的粗面，过了沸腾的盐水，待七八分熟后捞起放入冰水中——这样处理后的面既劲道又有韧劲。

起锅热油，下姜蒜片、辣椒段、葱白炒香，再放羊腿肉和菌菇片，最后放入沥干水分的拉面。