入土窑，烤一小小会儿即可——含钏搅打鸡蛋清，感到自己右手胳膊的肉已经被锻炼成一缕一缕的筋条，做这道菜的诚意满满，十足郑重。

这道菜有个很好听的名字，梅雪双山。

小双儿看了眼碟子里的，像色彩缤纷的小树样的甜食，舔了舔嘴唇，眼睛却一耷拉，“您干嘛？”

含钏一边搓手手，一边笑，“尝尝看新菜式，在‘时甜’可推。”

小双儿忍住口水，矜持地拿勺连带着树顶、树根挖了一大勺