，王大明忙于工作，经常中午就在单位上吃，有时吃得腻味了，便会到附近的一家川菜馆去吃点麻辣味。

今天既然来了，王大明就带着大家，来到这家川菜馆，回味一下过去。

现如今，川菜还有一个代表名词，叫做江湖菜，味道还是麻辣为主，特别是在夏天，江湖菜绝对让人过瘾。那麻辣鲜香的味道，大气的排场，劲爆的菜肴，无一不让人感受到川蜀大地火辣辣的激情。

王大明的老家位于西北，与川蜀相接，从