晚的时候，崔桃就有幸吃到了李远妻子亲手做的芙蓉豆腐。

嫩嫩的豆腐脑放在甘甜的山泉水里泡了三次，不仅去了豆腥气，还会提高清甜的口感。

这时节，小河边很容易捉到新鲜的小河虾，弄一碗来连皮带肉剁成虾泥。将豆腐脑放入鸡骨鸡皮熬煮半日的鸡骨汤之中滚两下，入紫菜，放虾泥，不需要搅拌，用勺子在汤水表面轻轻拨弄两下，便可盛出来食用了。

水嫩打颤儿的白白豆腐脑，混着鸡汤和鲜香异常的紫菜