叫周胜，既是负责做饭的厨子，也是这酒楼的老板。酒楼是他跟自家大哥一起开的产业。

崔桃背着手查看过所有菜色后，点了烙润鸠子、酒醋蹄酥片、燕鱼干、芙蓉饼、荷叶饼、五味杏酪鹅等。当然也少不了上次她点过的炙鸡、春笋炖鸡，这些菜周胜都根据崔桃的提议改掉了缺点，味道堪称完美。

周胜将一个大锦袋双手奉给崔桃：“这是小人感谢崔娘子指点的酬金，若今日能再得崔娘子指点，小人还有孝敬。”