和使用方法，使得烹制这些古菜显得非常困难…所以我学会的倒是不多，而且也不知道为什么现代的英国麻瓜们似乎爱上了土豆，而且很多菜也都太粗…太粗犷了一些，饮食习惯转为田园悠闲风的简单烹饪手法。”

“这我倒是刚好很清楚。1794-1795年英国经历了一场严重的饥荒，那会我们已经实行保密法了，巫师们也没办法把我们的食物接济他们，所以这种紧缺提升了土豆的地位，当时一英亩土豆能养活的人，相当于三英亩小