两个人速度很快，赵阿福刚刚就把热水烧上了，现在弄完，水也热了。

把炒锅拿出来，加上热水，没一会儿就开了，把荠菜过了水，然后捏干水分，切碎备用。

野菜都有点苦味，焯过水会去掉野菜的苦味。

等差不多弄完，赵阿福揭开纱布，面也差不多了。

在面板上，撒了一层粗面，然后将面团捏成一个剂子摆着。

她家在她小时候，就是开早餐店的，包子米粉面条，做得一绝，