低。

因为有了炒田螺作为铺垫，长安百姓对于南北杂货弄出来的食谱很有信心，这回这个水煮鱼汤料，很多店家都是几十上百斤地买。

那不要钱的水煮鱼食谱就不说了，货架上的那些《辣椒使用手册》也有很多人抢着买。

小老百姓一般也就一本两本的买，家境富裕点的，买个一打回去，亲戚朋友分一分，世族大家以及商贾世家，那就是成箱成箱地搬货了，大多都是要送往自己的土豪老家，或者是各地商号。