316.肉菜(14 / 18)

南北杂货 报纸糊墙 1467 字 2022-09-29

饭,你们别图省事,该分几锅炒就分几锅炒……”

“喏。”那几名妇人一面炒着菜,一面应着声。

至于那个什么大锅饭小锅菜的常言道,她们倒是不曾听闻过,兴许是河东道亦或是长安城那边的说法吧。

待这锅里的冬瓜干炒出了香味,罗用便叫她们放酱。

这酱料也有许多讲究,今日焖冬瓜干用的是这一种酱,明日若是拍黄瓜,那便要用另一种酱,若是要吃煎饼馃子炸酱面,那又是不同的酱。