后厨原材料不足时去仓库里拉货就好。 餐厅里面的一应调料都是林茵花了许多的心思亲自调出来的,不知道在空间书房里翻了多少菜谱,又不知道做了多少实验。从去年冬天过小年第一回做火锅,到今年冬天餐厅正式营业,这一年的时间里,林茵经过反复的琢磨和推敲,不仅调配出味道出众的火锅底料,还调配出味道完美的炒菜 作料,凉拌菜作料,包子饺子作料等。使用这些调料烹饪出来的菜肴闻着香,吃起来更是香,长期