父并不知道自己的做法其实是加速酒楼的死亡，他盲目地认为客人不来是因为嫌弃菜式太旧，完全没想到实际上是他本人的技术比起父辈差得太多。

告示一经贴出，不久后便来了应征者。那是一位与招聘条件十分符合的青年，年纪轻轻厨艺不凡，并且拥有自己的独门菜式。

他的名字叫何充，是“灵溪”菜系的嫡传弟子。由于灵溪菜的规矩是“独传”，也就是每位师父一生只能传授一名弟子，因此何充所做的菜可以说是独家。