苏锦瑟和叶弦歌、张铁柱、李红香四在将做好的罐头肉都装进了罐子中，然后塞好木塞，又在木塞与瓶身的缝隙外滴上一层蜡，防止空气进入。

最后再在将这些装好的罐头肉放入大锅中蒸。

这是最后一步，也是最关键的一步。

蒸这一步，其实就是将罐子中的空气给排除掉，但是叶弦歌不知道呀，又好奇的问为何这些罐头肉都已经做熟了，还要蒸一遍？

于是苏锦瑟只能再次解释，“最后再蒸