道，很像是之前老头给他做过的叫花鸡，他狐疑的开口问道：“这是，叫花鸡？”

唐钱万一愣，随即点了点头，笑眯眯的开口说道：“是叫花鸡，原来楚先生也是个行家啊。”

叫花鸡常见，做法也都各不一，但是他们京都大酒店的叫花鸡，是最正宗的做法做出来的。

只是因为外面的泥无法端上桌，所以他们便将泥换成了黑芝麻，里面的肌肉用锡纸包裹住。

当然，这黑芝麻是不可能和那鸡一起烤的。