找出来之后，还要放在螃蟹背壳上以示已经将螃蟹吃完，否者服务员是不会帮你收盘的。

因为这个吃法是郭大路发明的，百年之后，后人便称之为“郭大路囚沙僧”，把郭大路传说成为一名下凡的神仙：

说是有一天郭大路与好友沙和尚赌斗，沙和尚自己藏起来，看看郭大路能不能找的到。沙海和尚神通广大，能大能小，便藏身到了螃蟹肚子里，而郭大路比沙海和尚还要厉害，看见螃蟹是横着走，便觉察出不妥，运起天眼一看